書いた記事一覧
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「レチェフランはお父さんの味」フィリピンプリンを日本にも “香川の味”取り入れ挑戦続ける
2022/11/02 (水)
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蜜蜂と出会い60年、養蜂始めて17年 蜂を愛する男性が作る香川発「屋島のはちみつ」
2022/08/14 (日)
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かき氷onのドリンク 落とした時の保険付!? 開発は香川B級グルメの生みの親
2022/08/02 (火)
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“イリコの島”の知られざる特産品 島で食べ継がれる「イブキホワイト」とは
2022/06/04 (土)
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香川・まんのう町に「みんなの居場所」プレオープン チョコレート工場や農園も
2022/01/26 (水)
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日本料理店が作る蒸しパン コンセプトは「お年寄りの3時のおやつ」
2022/01/12 (水)
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香川の郷土野菜「香川本鷹」に託す“生きがい農業” 特産品は地域の誇り
2021/12/29 (水)
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元自衛官が香川・小豆島のオリーブ生産者に 胸に抱く平和への思い
2021/12/04 (土)
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イノシシ、ニホンジカ 国産ジビエの普及に取り組む移住者の挑戦
2021/11/09 (火)
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「目の前にはチャンスしかない」 香川発「はざまいちじく」を全国に
2021/09/14 (火)
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新たに注目されているのは丸ごと食べる「釜揚げイリコ」 香川・伊吹島にイリコ漁のシーズン到来！
2021/06/15 (火)
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コロナ禍が背中を押した飲食店の「脱・東京」 スタッフを幸せにするため“地方”に進出
2021/04/29 (木)
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豪快な魚飯と爆食シーンが大人気！ 小豆島の漁師YouTuber「はまゆう」が愛されるワケ
2021/03/25 (木)
