中学1年生の手作りおつまみ「ネギ味噌ふぉんでゅ」。
簡単なのに、お店のような仕上がりです。@reekun_otumamiさんが、息子さんの料理動画をInstagramに投稿すると「早速明日やらなきゃ」「美味しそうすぎる！！」「モテない訳ないやん」などのコメントが寄せられ、話題になっています。
ママさんに話を聞きました。
作業時間わずか5分！ネギ味噌とチーズの相性抜群
今回話題となった「ネギ味噌ふぉんでゅ」は、カマンベールチーズの上部の皮を切り取り、長ネギとみそ・砂糖・にんにく・マヨネーズ・一味唐辛子を混ぜたネギ味噌をのせてトースターで焼くだけ、という簡単レシピ。
ママさんは「シンプルな調理工程なのに、おしゃれなおつまみに変身して感動しました」と話します。
作業時間はわずか5分、後はトースターにお任せです。
「誰にも『簡単に作れそう』と思っていただけるように撮影しました」とのこと。
食べたパパさんも「ネギ味噌とチーズ、めちゃくちゃ合う！ 野菜スティックで食べるから罪悪感ゼロ！」と絶賛していたそうです。
「大人だけって、ズルい！」から始まったおつまみ作り
ママさんによると、息子さんは幼い頃から料理の簡単なお手伝いはしてくれていたとか。
いつも美味しそうなおつまみをお供に晩酌タイムを楽しむパパさん…。息子さんはパパさんの横に座り「ちょっとちょーだい！」と言って、おつまみをもらっていたといいます。
「パクパクとたくさん食べるのではなく、お酒をちびちび飲みながら少しずつつまむ時間…。その特別感に『大人だけって、ズルい！』とうらやましがっていたようです」とママさん。
大人になるまで一緒に晩酌できないのは悔しいといい「じゃあ、僕がおつまみを作れば、パパも喜ぶし一緒に楽しめる！」と考えておつまみ作りが始まったのだそう。
家族で素敵な時間を過ごせるように…
ママさんは、動画の視聴者として意識しているのは「料理が苦手な人」「したいけど何から手をつけたらよいかわからない人」「お子さんと一緒に仲良く料理したい人」だと語ります。
そして「『この子でも作れるなら、私もやってみようかな？』と、キッチンに立つ人が増えてくれたら嬉しいです」と話してくれました。
パパさんとの特別な時間を共有したいという想いから生まれたおつまみ作り。これから、親子で楽しむ時間の輪がどんどん広がっていくといいですね。