形や大きさが少し不揃いな野菜を、見かけたことのある人も多いのではないでしょうか。
スーパーに並ぶものとは見た目が違っていても、味は変わらずおいしいものもたくさんありますよね。
＠mi_._._naさんが、スーパーで見かけた“珍しい人参”をThreadsに投稿し、話題になっています。
いったいどんな人参だったのでしょうか？
見切り品の人参
＠mi_._._naさんがスーパーで見かけたのは、花形にくり抜いた際に余った人参。中には、細くて使えなかった下の部分なども含まれており、30円で販売されていたそうです。
「これを売るのは斬新だな」と感じた＠mi_._._naさん。見た目もかわいく、価格もお手頃だったことから、迷わず購入することにしました。
購入した人参の写真を投稿すると、コメント欄にはさまざまな活用アイデアが寄せられました。それを参考にしながら、ドリアやスープ、人参の肉詰めなど、いろいろな料理に使ったといいます。
「見切り品とは思えないほど新鮮でおいしかったですし、料理が手軽にかわいくなって嬉しかったです」と＠mi_._._naさん。工夫次第で、見た目にも華やかな一品に仕上がったようですね。
温かい反響を受けて…
今回の投稿には「お値段以上に価値あり」「子どもにはこっちの方が人気」などのコメントが寄せられていました。多くの反響を受けて「たくさんの方が、『この人参を買いたい』と温かい反応をくださり嬉しかったです」と話しています。
また「こうした人参を廃棄しているお店もあるのでは」と感じたことから「喜んで買う人がたくさんいることを知ってほしい」という思いもあるとのこと。
一見、なかなか店頭には並ばないような野菜でも、使い方次第でおいしい料理に生まれ変わります。
＠mi_._._naさんのような柔軟な発想や発信が広がることで、食品ロス削減にもつながっていくのかもしれませんね。
提供元：＠mi_._._naさん（Threads）