とれたてのブドウ。水に浸すと起きる不思議な現象に…「美しい」「知らなかった」「凄い」

とれたてのブドウ。水に浸すと起きる不思議な現象に…「美しい」「知らなかった」「凄い」
ぶどうを水に浸すと…?(@risaronさんより提供)

自然が起こす現象は、人間が簡単にマネできないほどの感動を与えてくれることがありますよね。

@risaronさんがぶどうの不思議な画像をThreadsに投稿すると「美しい」「知らなかった」「凄い」などのコメントが寄せられ話題になっています。

投稿者さんに話を聞きました。

ぶどうを水に浸すと…?

同じコミュニティに入ってる知人の方がぶどう畑を持っており、そこにぶどう狩りに行くことになった投稿者さん。ぶどう狩りを始める際に農家さんから、ぶどうを水に浸すと光ると教えてもらったそう。

試しにぶどうを水に浸してみると、ぶどうの表面がまるでガラスのようにつやつやと光りました。紫のぶどうだけでなく、緑のぶどうも同じようにみずみずしく輝きます。

農家さんの言った通り水の中で光るぶどうを見て、投稿者さんは周りのみんなと大騒ぎしたそうですよ。

美しく光るぶどう(@risaronさんより提供)

美しくて美味しいぶどう

投稿者さんにぶどう狩りで収穫したぶどうの味を伺うと、「とっても美味しくてお腹いっぱいになるまで食べました」と教えてくれました。

今回の投稿にたくさんの反応が寄せられ驚いたという投稿者さん。「批判的なコメントは一切なく、ただただ、ぶどうが美しいというコメントをたくさん頂いたので、自然の持つ力は本当に凄いなと改めて思いました。」と喜びの声を聞かせてくれました。

緑のぶどうは…?(@risaronさんより提供)
やっぱり光る(@risaronさんより提供)

ちなみに新鮮なぶどうの表面には、脂肪酸などからできた天然成分「果粉(かふん)」または「ブルーム」と呼ばれる白い粉が付いています。この白い粉が水をはじいたことにより、ぶどう表面に薄い空気の幕が発生し光っているように見えるのだとか。

そのため、実際にはぶどう自体が光っているわけではありません。

この白い粉には水分をはじく役割があり、病気や病原菌からぶどうの実を守ったり、鮮度を保ったりする効果があるそうですよ。

味もとても美味(@risaronさんより提供)

新鮮なぶどうが手に入ったら、ぜひ水に入れて試してみてくださいね。

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