お店に行くと見たことのない食材に出会うこともあるでしょう。
今回お話を聞かせてくれたのは、奥さんが八百屋で働いているという旦那さんの＠keigo_mocchanさんです。
ある日、奥さんが仕事から持ち帰った“謎の果実”との出会いをThreadsに投稿すると「食べてみたいやつだ」「そんな見かけんもんね」「プチッと弾けて美味い」などのコメントが寄せられ、話題になっています。
このときの様子について、お２人に話を聞きました。
初めて見る「フィンガーライム」の正体は？
八百屋で働いている奥さんが、珍しいものを見つけたそうで、それがフィンガーライムでした。＠keigo_mocchanさんは初めて見るその緑色の細長い果実を、思わず”緑色のイモムシ”と想像してしまい、正直なところ「ちょっと気持ち悪いな」と感じたそうです。
輪切りにされたフィンガーライムと、驚きの味わい
奥さんはフィンガーライムを白ワインに入れて飲んでおり、その爽やかでスッキリした味わいに感動したそうです。
一方、＠keigo_mocchanさんがお肉を焼いた際「先端を切って絞って中身を出すらしいよ」と言ったにもかかわらず、なぜか奥さんは皮ごと輪切りにして、お肉の上に散らしてしまいました。これには＠keigo_mocchanさんも少し困惑。しかし、中身を取り出しながら食べてみると、その味に驚きます。
フィンガーライムの果肉は海ぶどうのように口の中でプチっと弾け、そこからライムの酸味と香りが広がったのです。味はまさにライムそのもので、お肉もさっぱりと美味しく食べることができたそうです。
日常の食卓に転がる小さな発見
奥さんが八百屋で働いているからこそ出会えた小さな発見が、夫婦の日常に新たな彩りを与えてくれたのでしょう。今後もどんな食材との出会いがあるのか楽しみですね。