料理が上手な家族がいると、おいしいものが食べられてうらやましいですよね。
@mianawwwさんが、旦那さんが料理をする様子をTikTokに投稿し、話題になっています。
いったいどんな動画だったのでしょうか？ 奥さんに話を聞きました。
旦那さんのおもてなし料理
最近、趣味を見つけるために料理教室に通い出した旦那さん。奥さんに教室で習った料理を何度か振る舞ってくれたところ、どれも美味しかったといいます。
旦那さんは料理に自信がついてきたことから、遠方からくる奥さんのお姉さんを手料理でおもてなしすることに。メニューは、お姉さんリクエストの塩パンとローストビーフです。
ローストビーフ用のお肉を低温調理器に入れ、その間に塩パンの生地をこねて成型し、オーブンへ。お肉に火が通ると、バーナーであぶって仕上げました。
完成度の高さに驚き
完成した料理は、ローストビーフと塩パンのほか、カプレーゼと煮卵、サツマイモのポタージュも。半熟に仕上がった煮卵や、彩りも豊かなカプレーゼは、最近料理を始めた人が作ったとは思えない出来栄えです。
この日の料理について奥さんは「お肉がとても柔らかくてとっても美味しかったです！！塩パンもお店に出しても問題がないくらい外はサクサク中はもっちりでした」と明かします。
お姉さんも「お店を出せる！！」と大喜びだったのだとか。
夢はキッチンカー
一度ハマりだすと、とことんこだわるタイプの旦那さん。低温調理器具も使い始め、ローストビーフは低温調理で仕上げていました。旦那さんは、現在パン作りにハマっているといいます。
奥さんのSNSでは、旦那さんが作ってくれたパンを奥さんが食べている動画を定期的に発信しているのだとか。
直近ではカレーパンを作ってくれ、それもとても美味しかったそう。さらにパン作りを極めてほしいと感じつつ「いずれはキッチンカーなどできたらいいなぁ」とぼんやり思い描いているという奥さん。
投稿には「うまっっっっそう」「すごすぎる！！」「天才すぎーー！！」のような声も寄せられています。
旦那さんの料理への熱意が伝わるエピソードでした。
これからの料理の広がりにも注目したくなりますね。
提供元：@mianawwwさん（TikTok）