子どもが好きな料理をおうちで手軽に作りたいと思う人は多いでしょう。おいしそうに頬張る姿を見ると、作った側も嬉しくなりますよね。＠maino_gohan24さんが、ホットケーキミックスで作る簡単アメリカンドッグのレシピをTikTokに投稿すると「絶対食べすぎる」「おいしそう」などのコメントが寄せられ、話題になっています。
投稿したレシピについて、まいのごはん。さんに話を聞きました。
ホットケーキミックスで作るアメリカンドッグ
小さい頃からアメリカンドッグが大好きだったまいのごはん。さん。ホットケーキミックスの甘みとふわふわ感が似ていると感じ、自宅で子どもたちのために作ってみることにしました。
用意するものは、ウインナーとホットケーキミックス、卵、牛乳、マヨネーズ、塩。まずは半分に切った竹串にウインナーを刺していきます。竹串はつまようじでも代用可能です。
次に、ボウルに卵（1個）、牛乳（70ml）、マヨネーズ（大さじ1）を入れ、塩を少々とホットケーキミックス（150g）を加えて混ぜていきます。
このとき、あまり混ぜすぎないことがポイント。ホットケーキミックスは混ぜすぎるとグルテンが出て生地がふっくらしづらくなるため、50〜60回ほど混ぜるのが目安です。生地が完成したら、ウインナーをくるくると回しながらつけていきます。
生地がぽってりしているため、竹串に生地をつけるときはゆっくり回しながら持ち上げるのがコツ。最後に160℃の油で揚げれば完成です。
家族に大好評の味
出来上がったアメリカンドッグは、子どもたちもパパさんも大喜び。作って撮影を終えると、すぐにみんなで取り合いをしていたほどだったそうです。
「余ったら次の日に食べようね」と伝えていたものの、その日のうちにすべてなくなってしまったのだとか。
また、まいのごはん。さんはアメリカンドッグの出来栄えに「思わず自画自賛してしまうほどの仕上がりでした。小さいサイズなので、パクパク食べられるので手が止まらなかったです」と話しています。
今後もたくさんのレシピを発信したい
今回の投稿には多くの反応があり「とてもありがたいです。SNSを通じて作った方の声を直接聞くと、作ってよかったと実感します」とまいのごはん。さん。
今後については「普段は主に時短レシピを投稿しています。来年はより多くの方に動画でレシピを知ってもらい、レシピ本も3冊目を出版したいと思っています。それに向けても頑張っていきたいです」と話していました。
家族みんなで楽しめるアメリカンドッグ。簡単に手に入る材料で作れるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。