忙しいときでも、なるべく手間をかけずにおいしいものを作りたいという人は多いでしょう。
＠cook.ing8046さんが、フライパンひとつで作れる「ワンパンホットサンド」の作り方をInstagramに投稿し、587万回再生され話題になっています。（2026年10月現在）
いったいどんなホットサンドが出来上がったのでしょうか？
ワンパンホットサンド
材料は、6枚切りの食パン1枚と卵1個。卵はあらかじめ溶いておきます。
まず、油大さじ1を入れたフライパンに、4等分した食パンを1cmほど間隔をあけて並べたあと、溶き卵を中央から流し入れ、全体にまんべんなく広げます。
弱火にかけ、卵が固まるまでそのまま加熱。卵が固まってきたら裏返し、ここで火を止めます。
あとは好きな具材をのせて、食パンを折りたたみ、食べやすくカットすれば完成です。余熱でパンにもほどよく焼き色がつくため、具材をのせている間も加熱し続ける必要はないとのこと。好みでケチャップやマヨネーズをかけても楽しめるといいます。
海外の動画をヒントにアレンジ
この作り方を思いついたきっかけは、海外の料理クリエイターが食パンを4等分して調理している動画を見たことでした。
「自分も作ってみたい」と思い、そこから具材や調味料を自分なりにアレンジ。動画の最後に「これ考えた人天才」と話しているのも、元になったアイデアがあったからだそうです。
ちなみに、きれいに仕上げるためには、具材を入れすぎないことがポイント。具材が多いとパンからはみ出しやすいため、少なめにのせるのがコツなのだとか。また、パン同士をしっかり重ね、焼くときに軽く押さえると形が崩れにくくなるといいます。
また、フライパンは食材がこびりつきにくいフッ素樹脂加工（テフロン加工など）のフライパンがおすすめで、動画では26cmのフライパンを使用していると教えてくれました。
「これなら作れそう」と思えるレシピを
普段の投稿でも、特別な材料や調理器具を使わず、誰でも簡単にまねできるレシピを意識しているという＠cook.ing8046さん。
「これなら自分にも作れそう」「作ってみたい」と思ってもらえるよう、動画では工程をできるだけ分かりやすく伝えることを心がけているそうです。
投稿には「高級食パンに生まれ変わった感じ！」「最高です」といった声が寄せられることに。
今後は、おかず系だけでなく、チョコレートやバナナ、あんこなどを使ったスイーツ系のホットサンドにも挑戦したいとのこと。また、季節の食材を取り入れたアレンジも考えているといいます。
手軽さが魅力の「ワンパンホットサンド」は、具材を変えるだけでさまざまな味を楽しめるので、朝食やおやつにも活用できそうですね。
提供元：＠cook.ing8046さん（Instagram）